Objectif prioritaire pour les cuisiniers

Parce que le plaisir du goût n'a pas d'age et qu'il est essentiel, l'équipe des cuisines de la résidence développe ses compétences : produits frais et locaux privilégiés, choisit avec soin et cuisinés en tenant compte des textures de chacun. Une attention particulière pour les mixés et textures modifiées, préparées avec le menu du jour et présentés de façon appétissante.